こんにちは！
9月も残暑厳しいですが、朝夜はだいぶ涼しくなり過ごしやすくなってきましたね。
【牛すじラーメン】
牛すじと一緒にぶつ切りの生姜を煮込んだスープに麺を入れてラーメンとして食べるんですが、
この牛すじスープが絶品なんです。しかも長時間煮込んで作るので生姜がじゃがいものように
柔らかく、またいい味を出します♪
お酒飲む方は大好きな味だと思います♪
因みにお店ではございません。
私の自宅のお隣の奥さんがスープを作ってご主人が麺を茹でてラーメンとして食べさせてくれます♪
お隣さんには『お金取れるから通販とかで商売したら！』って何度も言ってるんです。
もー本当にそれぐらい美味しいんです！
先日はお昼にラーメン大盛りを食べたにも関わらず2杯も頂きました！
次はいつ食べれるか楽しみです♪
年末の休みにお願いしております♪
あー早く食べたい！
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